sábado, 24 de noviembre de 2012

Productos noruegos "desconocidos" en el extranjero

Hace un par de días, un buen amigo emprendedor me hizo una consulta. Tiene pensado abrir una tienda on-line con productos del mundo que no sean fáciles de encontrar en España. Yo tenía que abrirle los ojos al mercado noruego. En tan sólo un par de minutillos, pensé en aquellas cosas que no suelo ver cuando viajo a España y le busqué algún enlace con información o imágenes. Pensé después que esta información no es ningún secreto profesional, así que nada mejor que compartirla con todos los lectores de este blog. ¿Qué otros productos añadirias tú?
 
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
- Queso marrón. El famoso "brunost" no puede faltar en ningún desayuno noruego. Yo ya me acontumbré a él, a pesar de que al principio no sabía si era queso, mantequilla, crema de cacahuete o mermelada condensada. Junto a este queso de cabra, no puede faltar el "ostehøvel", el cuchillo para cortar el queso marrón. Orgullo noruego porque fue un compatriota el que lo inventó. No me hacen caso cuando les digo que tampoco tiene mucho mérito internacional ser el inventor de un producto que casi se usa sólo aquí.
La marca más popular que lo comercializa es TINE.
- Queso, caviar y otras delicias en tubo.  Los amigos que vienen de visita siempre me preguntan que por qué guardo la pasta de dientes en el frigorífico. La cara de sorpresa no se les va cuando les digo que en realidad es queso con jamón y otro tubo con caviar. "No puede ser bueno", dicen ellos. "No está mal", digo yo. Y además es práctico. En la cultura noruega es muy normal salir de excursión, y estos tubitos son los mejor para meter en la mochila y hacerte un "piscolabis".
La marca más popular que lo comercializa es KAVLI.
 
ROPA
 - Ropa interior Björn Borg. No es una marca noruega, sino sueca, patria del famoso tenista. Pero todo adolescente que no quiera arriesgarse a ser marginado socialmente, debe por fuerza llevar un pantalón caido que deje ver que se ha gastado sus coronas en los mismos boxer que toda su clase. Algunos se han gastado tanto dinero y el diseño es tan original, que no muestran sólo la marca, sino todo el trasero con sus gluteos en estéreo.
- Ropa pija. Las dos marcas noruegas más de moda yo creo que son Jean Paul y Moods of Norway. Sobre esto no estoy muy puesto. Yo siempre he sido más "vintage" y la única camisa Jean Paul que tengo es un regalo.  
 
OTROS PRODUCTOS
- Máquina de bafles. Todo hogar noruego debe tener su aparativo para cocinar "vaffler". Sencillos o dobles, pero siempre con piezas en forma de corazón. Aquí veis un reportaje con la comparativa de seis marcas de estos aparatos.
- Parrillas de un sólo uso. El "engangsgrill" según vi en su etiqueta, es de producción polaca, pero en Noruega se vende a millares. Una minibarbacoa para calentar las salchicas en los bosques noruegos. La normativa antiincendios española dudo que vea esta iniciativa con buenos ojos. Aquí veis una comparativa de distintos tipos.
- Esquí sobre patines. España nunca ha sido ninguna potencia en el esquí de fondo por la evidente  falta de nieve en los entornos de las ciudades. El único que destacó iba puesto y además renegamos de su nacionalidad al instante que se supo el caso de dopaje. Pero lo que aún no saben en muchos sitios de España es que no hace falta nieve para esquiar. Aquí veis algunos modelos y marcas.
- Y en general, cualquier producto que tenga que ver con las excursiones y la montaña: ropa, tiendas de campaña, mochilas... La marca noruega más conocida en este sector es Bergans.  
 
Y como no podía olvidar, la web de mi amigo causante de este post, que no debéis dejar de visitar y gastaros todos vuestros dineros en cuento esté en marcha es VILOOP.  

7 comentarios:

  1. enviarme brunost a Bcn David. Kaviar y huevos juntos es mmm. Muchos españoles no les gusta el caviar...o, alguien que ha probado?

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  2. El kaviar nombrado en mi tierra es conocido más como salsa golf (mezcla mayonesa y ketchup). O estoy equivocado? Una joyita en tubo es el queso jalapeño.

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  3. Podrías haberte currado un poco más el artículo crack, ya no visito má tu fast blog

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  4. Puedo deciros que en Alicante, que es donde esta la segunda colonia de Noruegos mas grande del mundo, hay muchos supermercados con todos estos productos. a mi el Brunost me sabe mas bien ha plastilina, la verdad es que no me gusta nada y me considero un gran quesero. os dejo dos pueblecitos de Alicante que se consideran mas bien noruegos que españoles por la cantidad de noruegos afincados, los pueblos son Alfaz del pi y Albir. en ellos encontrareis multitud de comercios noruegos, restaurantes, tiendas, etc. Gracias David por tus articulos.

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  5. El producto mas importante es, sin duda, el salmon. No solo por su calidad, no comparable al salmon que encuentras en Espagna aunque tambien sea de piscifactoria, sino tambien por el precio. Mi familia insiste en que alguna vez pruebe en llevar Salma alli, porque les encanta, pero de momento solo me he atrevido con el ahumado, porque aguanta mejor el viaje.

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  7. EDIFICIOS ROJOS CLUB DE SOFBOL7 de febrero de 2017, 18:38

    saludos desde Venezuela, felicitaciones por tus escritos. ûtiles y muy amenos, tambièn aleccionadores y una excelente guìa cultural.

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